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邊烤肉邊玩樂

春天剛到, 我已經迫不及待想要去踏青跟野餐或是烤烤肉。說到烤肉, 唯一美好的印象就停在小時候全家人和叔叔一家人去露營的回憶。其實在台灣烤肉真的是有點自找罪受, 因為地形受限, 人口又密集, 當中秋節來到時, 我家前前後後都被一樣的烤肉醬味道給包圍住。這樣的情況往往侍從星期四晚上開始, 一直持續到星期日晚上結束, 要是哪戶人家正好親戚來訪的多, 或是正逢喜事（結婚, 考試放榜, 選上鄉里長... ）那就是一烤烤到無邊無際。在怎麼愛烤肉也要有點節制啊, 這樣的味道開始一年比一年嚴重（附近的社區越住越多人） 所以烤肉開始變成一件苦差事......

但是, 露營的烤肉卻是一件再美好不過的事了。有年冬天, 人來瘋的叔叔突然說半夜去"梨山吧！" 因為本來想去看阿里山看日出, 但聽到電台得知已經擠到不行了, 大家不是紛紛回頭走,要不就是在像接力賽一樣在車子上等日出, 因此他突然在吃過年夜飯之後, 趕著大家去收收行李, 半夜一點上梨山！ 我這叔叔就甚麼都好, 但是, 就是急性子, 要是大家慢了些就會哀他罵的。我們幾個孩子像是接到軍令一樣, 很快的回房間收收換洗衣物, 整理自己的睡袋 （或是軍袋？)  就這樣, 大家慌慌張張的來到了梨山, 其實車程並不長, 又沒遇上塞車, 我們抵達三點多梨山時還離日出有點時間, 不過叔叔可不讓我們睡了, 他說, 半夜扎營怕扎不好, 我們就先去撿撿材火, 準備先煮個熱湯, 弄個螢火吧。

那幾天扎營在那, 晚上生火烤肉真的是一種享受。不但有魚有肉, 有火鍋料, 還有烤青菜, 特別是草菇配薑。(媽媽與嬸嬸果然是那個年代的好媳婦, 甚麼都可以用手變出來一樣）

嬸嬸為了填飽大家的肚子, 還在一旁弄起了炒麵和玉米湯。看著媽媽與嬸嬸因為環境限制而主的創意料理其實也很有趣, 把火腿包了蔥野假裝一道菜來烤。

而且少了左鄰右社的喧譁, 少了蚊子在旁邊在一旁等待你不注意要咬你的恐懼, 也沒有重複的調味料在空氣中, 還真的覺得烤肉事件快樂的事情。但我想重點是全家人能在一起的感覺, 可以在一個那樣特別的假期裡和爸媽, 兄弟姊妹, 叔叔一家人一起觀賞著美麗的星光, 然後趁著營火還留點餘溫時趕緊進去帳篷內, 進入夢鄉。我腦子中常常想起那一幕, 或是因為這幕的印象太深, 所以不喜歡一般在家的烤肉了？！ 

到了德國後, 反而喜歡上烤肉。（真的不是外國月亮比較圓, 就只是佔了地利呀！） 平常和朋友間的互動就局限在吃飯, 逛街或是去喝點小酒跳點舞, 在漫長的冬季裡, 整個人的精神都因為少了陽光而沒那麼有活力。 一但天氣好時, 大家就互相約去公園烤肉, 一烤就烤到凌晨的也是有。

在科隆有幾個人氣烤肉區 -

Hiroshima- Nagasaki Park-  之前介紹過 有櫻花, 有水池可以觀賞的日本花園

Mensa Universität Köln - 就位於科隆大學學生餐廳隔壁的林境小道 一到下午在那邊烤肉曬太陽的人很多！

Stadtgarten - 這個地方不但是烤肉的人多, 也是許多學生聚集區 

趁天好, 再來烤肉吧！！